Encore une semaine! あと一週間!

続きを読む

D'Azumino....  安曇野から…

続きを読む

La couronne des fleurs pour Noёl ノエルのための花冠

続きを読む

Son gîte かれらのすみか

続きを読む

Fermé aujourd'hui 本日お休み

続きを読む

L'essayer, c'est l'adopter.

続きを読む

Arrière-cour 裏庭

続きを読む

展示初日

続きを読む

Les gateaux sont arrivé chez moi a la fin du jour

続きを読む

Avant Noёl展搬入

続きを読む 2 コメント

Sous le soleil 太陽の下

続きを読む

Le vase à fleurs

続きを読む

めぐみ焼き菓子店

続きを読む

Cours de la cuisine à paris

続きを読む

Le menu du jour

続きを読む

Le ciel s'embrasait au ciel couchant

続きを読む

Le menu du 14 Novembre

続きを読む

Le Menu du jour le12 Novembre

昨日からの寒さが続いてますが、晴天にめぐまれました。

お出かけ日和ですね。

 

本日のケーキのご紹介です。

 

Bouquet des pommes 

りんごのブーケ

パリで習ったアップルパイにアレンジを加えアトリエマドオリジナルの味に仕上げました。りんごをブーケのように敷き詰めています。本日はめずらしいグラニースミスという種類のりんごを使いました。

紅玉とグラニースミスの色が美しいです。

りんごの季節のみいただけるアトリエマドのアップルパイです。

 

Affogato

アフォガート

無添加バニラアイスにエスプレッソコーヒーをかけてお召し上がりください。

 

みなさま風邪など、体調をくずされぬよう温かくしてお過ごしください。

et cetra...

Bouquet des pommes tricolore

続きを読む

Les gateaux du jour 本日のケーキ

Bouquet de les pommes

パリ仕込のアップルパイ

スライスしたりんごをブーケのように敷き詰めました。

甘酸っぱくてとても美味しいです。

 

Far breton

フランス北西部ブルターニュ地方の家庭で作られる伝統的なケーキ

もちっとした食感と、中に入ったラム酒に漬け込んだプルーンが相性のいいケーキ

 

Choco Banana Parfait

チョコバナナパフェ

 

Bouquet de la pomme

続きを読む