とても春らしいあたたかな今日
いつもとてもお世話になっている方たちと
はじめましての方にお越しいただけました。
写真は少し照れながらも撮らせていただいきました。
本日の一枚。
ベージュのしっかりとした革の感じが
装いにぴったりでした。
本日ご予約のお客様が
チーズが苦手とのことでしたのでバラ窓のキッシュを
お一人用でつくってみました。
意外や意外
なんだか可愛らしくていいかも…？？？
と、いろいろとたくらむシェフなのでした。
写真はランチプレートの一例
本日お出しするスープは
うちの畑で採れた無農薬ブロッコリーのやさしいスープ
バラ窓のキッシュ（サーモン、トマト、ズッキーニ）
クスクスのモンサンミッシェル仕立て
サラダ
パン
本日のケーキは
サントノレ
お菓子の好きなパリ娘
苺のショートケーキ